魁星 純米吟醸 720ml瓶 (110667)
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魁星 純米吟醸 720ml瓶 (110667)

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大関が2005年に独自開発した酒造好適米「いにしえの舞」を100%使用、アルコールは15度ながら原酒ならではの旨みはたっぷり 火入れを瓶詰時の一回に抑えることでフレッシュな風味も楽しめるこだわりの酒質設計 蔵人が限定・少量・手造りにこだわったこの逸品は、ふくよかな香りに軽やかな口あたりがバランスよく 調和しています 和食だけでなく洋食との相性も抜群です アルコール度 15 日本酒度 -1 酸度 1.5 原料米 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 60%