国産うなぎを一本そのまま蒸してから焼き上げ棒寿司に致しました。 うなぎのタレとすし酢で合わせたシャリで、卵焼き、きゅうり、大葉、奈良漬け、有明のりをまき、最後にうなぎ丸々一本をのせたうなぎ棒寿司です。 大塚宮川自慢の逸品です。 冷蔵庫での保存も可能ですが、常温の方が美味しく召し上がれます。 製造日より5日以内にお召し上がりください。 開封後は早めにお召し上がりください。