『赤い奇跡』とも言われるルイボスティーを使用。 独自の発酵技術で力強い風味を引き出しながら『樽』のような風味を感じさせる奥深い味わいに仕上げました。あらゆるルイボスの中から、KOMBUCAにふさわしいものを厳選して使用しています。 ★KOMBUCHA（こんぶちゃ）は海藻の「昆布」とは関係がなく、お茶の抽出液に菌と酵母のかたまりである「スコビー」と糖類を加えて発酵させた発酵ドリンクです。