食品用発酵エタノールを主に、全ての成分が食品添加物で作られた、食品にかかっても安全な「業務用」除菌用アルコール製剤です。 食器・調理器具や冷蔵庫・シンク等の除菌・防臭・防カビに効果を発揮します。そのまま手指にスプレｰできます｡ 但し､アルコｰル製剤を直接つけることを連用すると､お肌の弱い方､敏感肌の方には､乾燥､手荒れにご注意ください｡ 従来の７０％のアルコール製剤に比べ濃度を５７.２％に抑えながら、同様の高い除菌力をもち、乾燥性にも優れています。 ※可燃物です。お取扱いには充分ご注意下さい。 成分および重量 エタノール（５７．２％）、グリセリン脂肪酸エステル（０．０６％）、グルコノデルタラクトン（０．０６％）、乳酸ナトリウム（０．０１％）、水（４２．６７％） 用途 食器、トレー、調理器具（包丁、まな板）、調理機械（スライサー等）、冷蔵庫、調理台、ショーケース等の除菌