東京都福生市、玉川上水のほとりで造る東京地酒。 北海道産の酒造好適米「吟風」を55％まで高精米。 複数の酵母を使用し、低温長期醪で醸造。 田むら「吟ぎんが」同様、手間のかかる瓶燗火入れを採用した純米吟醸酒。 味わいは、香り良く、後味がさっぱりとしています。 「田むら」のラインアップの中で一番軽やかです。 アルコール度 16　日本酒度 0~+2　酸度 1.5~1.8　原料米 銀風　精米歩合 55%