レモンのような爽やかな酸味が特徴的な日本酒を開発するため、独自配合で白麹をブレンドし製造した新感覚日本酒。 白ワインや果実酒にも似た甘酸っぱくジューシーな味わいは、西欧料理やスイーツ、チーズとの相性が抜群。デザート感覚でお楽しみいただけます。 飲めば飲むほど甘酸っぱさが変化するおいしさにハマってしまうこと請け合いです。 アルコール度：15度 日本酒度：-23 酸度：5.3 酒米：長野県産山恵錦100%